Was in einem kleinen Ort in der Steiermark begann, setzt heute neue Maßstäbe in der internationalen Genus
EIN FAMILIENBETRIEB,
EINE LEIDENSCHAFT.
Ihre Werte bestimmen den Weg, den Sie gehen. Daher führen Sie einen Familienbetrieb, in dem die Vision von unverfälschten, echten und beseelten Produkten gelebt wird. Ihr Ziel ist es, ein neues Bewusstsein für mehr Tierwohl und Qualität zu schaffen.
Vulkano Schopf
Der Schweinenacken ist fein durchzogen und durch seinen höheren Fettanteil besonders intensiv im Geschmack. Dieses herzhaft - aromatische Stück darf bei einer typisch steirischen Jause einfach nicht fehlen.
– fein durchzogen
– leicht geräuchert
– eignet sich toll als Carpaccio
Zutaten: Schweinefleisch / Speisesalz unjodiert / Gewürze / Zucker / Dextrose / Konservierungsstoff: Natriumnitrit / Rauch
