Kaffee Pflanze

Kaffee ist eine Pflanzengattung in der Familie der Rötegewächse mit derzeit 124 bekannten Arten. Die berühmtesten unter ihnen sind die als Plantagenpflanzen bevorzugten Arabica-Kaffee und Robusta-Kaffee, letztere bekannter unter dem, nur noch als Synonym geltenden, Namen Coffea robusta.